『良く言えばタニタ社員食堂ふう』
こんにちは、ケーコです。
ショボメシ食堂へは４月３日～１５日まで２週間弱通いました。
営業時間は朝８時～、昼１２時～、夜６時～、店内はベッド席が４席の完全予約制です。
日替わり定食は基本お任せですが、牛乳でお腹がユルくなってしまう場合はヨーグルトに換えてくれます。
『思わず声を上げてしまったメニュー』
「わぁ！パンだ！」（シチューの肉は魚肉ソーセージです）
「うどん～」（豆乳タレに付ける）
「えーーー海老フライ！！！」（揚げ物は確かこれ１回きり）
で、シーフードカレーが出たときは嬉しすぎてもう・・・心にしみました。
『ショボメシの極み』
そんなこんなで左膝の手術を終え、退院しました。
整形外科の入院中は気楽なもんです。夜１０時に寝て朝４時には目が覚めてしまいます。
手術の翌日から毎日１～２時間リハビリをしますが、まだたいして動かせませんし、膝の可動域が狭いため歩行も松葉杖をついてヨタヨタですから、食事の量もこんなもんで充分なのでしょう。
味の薄さはさほど気にならず。出汁を濃いめにしたり、酢、ポン酢、ケチャップ、マヨネーズ、ソースなど、塩や醤油以外でしっかり味付けされていました。
唯一、厄介だなと思ったのは膝の裏から取った長いハムストリングを折り畳んで太くし、それを新たな膝前十字靱帯として移植してめでたくお終いではなく、これから２ヶ月間位は最弱の状態が続くことです。
ここで再断裂をしてしまう人も居るようなので、こんな自分で大丈夫か？と少々不安なのです。３ヶ月でやっと手術時と同じ状態（靱帯断裂時）に戻り、軽いジョギングが出来るそうです。
強度が増すまで８ヶ月間、長いといえば長いが、取られて死んだはずのハムストリングが移植され生きかえることにびっくりしました。すごいよな～
華やかで自慢の桜定食（魚は鰆）でしたが、
「色に誤魔化されてるだけやん、よぅく見てみぃ」とご指摘があったようです。バレたか。
励ましのお言葉、ありがとうございました。