札幌ラーメン巡り

今日はラーメンです!どうしても、このブログに記録しておきたくて、掲載しています。過去への自分memoでもあります。

札幌ラーメンと言えば、基本的に「味噌ラーメン」のイメージが強いと思いますが、最近は醤油ラーメンの方が人気が高く、美味しいお店が多いとの事らしいです(札幌在住のいとこ情報なので正確です)。
今回記事にしたラーメン達は、食べた順番ですので旨さの順に並べられている訳ではありません。しかもラーメンは醤油ベースのあっさり系が大好物の僕が食べたものなので、味噌ラーメンはほとんどありません(1カ所のみ)


満龍 ラーメン横丁店
札幌に来た初日の深夜に食べた醤油ラーメン。やっぱりラーメン横丁でしょ~ってことでいとこに連れられて来ましたがハッキリ言って大当たり。深酒した後でも箸がガンガン進みます。


ラーメン処 三日月食堂
札幌ラーメンではないのですが、北の国から巡りのついでに食べた三日月食堂の醤油ラーメン。五郎さんや純や螢も食べてます。食堂のおばちゃんが作る素朴であっさり系なのになんだか美味しいラーメンでした。


欅(けやき)
今札幌で大人気のラーメンだよ~っていう情報を聞いて行ってきました。
ここは味噌ラーメン専門店なので醤油ラーメンはなし。AM10:30オープンなのにかなりの行列で、朝でも30~40分の待ち時間になっています。夜はたぶん1時間以上は待つと思われます。


ラーメン 福来軒
ここも深夜に大深酒した後に食べに行ったラーメン屋。スープにパンチがあって本当にホントに美味しかった。お店の入り口が少し時代を感じさせる古めかしさで入りづらいと思いますがお薦めの醤油ラーメンです。


三角山 五衛門ラーメン
最終日のお昼に食べたラーメン。地元の人達が大好きっていうのもうなずけます。かなり行列してますのでオープン前(AM11:30)に並んでいた方が良さそう。ここは醤油ラーメンしかありません。
見た目がかなりシンプルなのですが、味はそれとは反対に深く深くとても香り豊かで癖になるラーメン。ラーメン巡りのシメとしては最高の醤油ラーメンでした。

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