ずいぶんと前に、自分で自分へ注文しておいたこいつがやっときた！！
発送メールをこの目で見るまでは、少し忘れていた感がありましたが、北海道は富良野産の露地栽培のグリーンアスパラが届いたのである。超旨い。
家で食べるのなんて、曲がっていたり少々細かったりのこんな訳あり品で充分。だって美味しさは、まったく変わりませんもの。見た目、かなり上等ですし。
さてとりあえず、どかっと2kgものグリーンアスパラを注文したので、まずは塩ゆでしたアスパラちゃんをガッツリと食べてやった。マヨで。明日は焼いたり～巻いたり～裂いたり～して食べようと思っている。
また、ここでも高橋みどりさんの伝言レシピの中にあるとあるレシピが大活躍。アスパラガスのリゾットってのがあって、これがまた旨いのだ。箸が止まらない。
どんな食べ方しても美味い北海道アスパラ。難点はおしっこが臭くなることだけ。