食べ物など

5/30日の土曜のはなし。 ずいぶん長いことボクには恋い焦がれていた食べ物があって、一つは福井のボルガライスで、もう一つは永井食堂の通称トラック食堂の「もつ煮定食」って云うのがありました。 ボルガライ ...

先日歩いてきた山道では、「根曲がり竹」なるタケノコをもぎながら歩いて帰ってきました。 これ、めっちゃくちゃ楽しくて、我を忘れて一心不乱にしばらく下だけみて、根曲がり竹狩りに集中してました。笑 しかも美 ...

今週末は焚き火を楽しみに是非ともキャンプに行きたかったんだけれども、どうやら土曜日のお天気があまりよろしくないようです。 そうなると、山歩きやキャンプに行けないそんな週末は、ボクに何か作れ指令が発令さ ...

ひさしぶりにもちもちした麺の中華料理が食べたくなって、日暮里の中国手打拉麺 馬賊に名物の「五目焼きそば」を食べに行った。 やっぱり、すげぇぇぇ旨い！！　たまらない！！ ここではタンメンもタンタンメンも ...

ボクが食べたこれは、普通のラーメンである。 あ　いや、ちょっと表現が可笑しい。お店の普通のしょう油ラーメンに、 トッピングを加えたものが、これなのだ。 ボクはラーメンの上に、ショウガにした全部増し。が ...

打合せ先の大きなビルのエントランスホールで、東北フェアなるものをやっていた。 ぐるりと見て回り、これを発見。やっと食べられる久慈のまめぶ汁。あまちゃんﾌｫｰｴﾊﾞｰ。 箱の中身は一人用のレトルトパック ...

初めて入るラーメン屋さんには、やっぱり少々勇気がいるってもんです。 そんでもってラーメン一杯の値段が1000円以上もしたりすると、これはますますもって、大勇気がいるんです。 しかもその高級ラーメンが全 ...

福井の人にもらった、ちょっと変わったキャラメル。 福井でしか売っていないと云う「ソースカツ丼キャラメル」を食べてみました。 うん、罰ゲームのなにものでもない(>_<) ボクにはちょっとダメ ...

燻製道士の新刊である「手作り燻製ハンドブック」にも登場している、燻製味噌ベーコンのページに習って、いつもダメだしされているヨメさんの前で、ちょっと男を見せてみた！ キャンプ場で燻製道士のつくる「はちみ ...

ヨメさんはいつもこうしてお腹がぺこぺこな時間を見計らっては、 美味しそうで涎ものの写メールを送ってくる。大宮伯爵邸のミートソースなう！ って・・・、この時間にメールくれても、意地悪の何者でもない。悪魔 ...