昼餉

一鶴のひなどり

お土産に、四国は高松のすごい骨付き鳥肉をいただきました。
上のこれは、一鶴というお店の「ひなどり」。

ピリピリッとする大人味のスパイスがたまりません。
骨を持ってスタンバイ。そりゃ~もう~かぶりつきですよ!
お箸でちまちまついばむよりも、ガブリと口で引きちぎる方が、
絶対にこれの食べ方として正しいはず。勿論実行あるのみ。
それから脂がもうすごいの。それで脂がもう美味いの。
お昼はこれでもうお腹がいっぱい。ごちそうさまでした。

-頂き物など

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