江戸政

知り合いのカメラマンに連れられて、面白い焼き鳥屋行ってきた。JR浅草橋駅と両国駅の中間地点、東日本橋に「江戸政」はある。
いつも混んでいるんだとの話を聞き、オープンと同時の17時に入店。ちなみに閉店は20時である。トイレは2階の自宅を利用させてもらう。少しはにかみ屋さんのお母さんが一人でやっているので、大忙しだ。
名物は生つくねで、本当に美味しかった。ワサビ醤油を付けると、より一層旨さが増した。
焼き鳥というか、その他のメニューは、4種類しかなくてストップを自分でかけるまでテーブルに出続ける。
立ち飲みなので、ゆっくりと時間をかけて味わうのには向かないが、常連さんが短時間に入れ替わり立ち替わりする姿を見ていると、一口でいいからここのお店の味を味わってから帰るんで~すと云う、粋な立ち寄り方が垣間見えて、楽しいひとときを過ごすことができた。

-お店など

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