2026年のネマガリタケ採りは、苗場へ行ってきた。6/14日曜日のこと。
例年この時期は、野沢温泉か志賀高原へ根曲がり竹を採りに出かけるのだが、今年の志賀高原は熊騒動の影響で、タケノコ狩りガイドは中止とのこと。
それならばと、いつもの〝タケノコ中毒〟のたけのこリーダーから、「今年は苗場はどうか？」との提案があった。
それに仲間たちも賛同し、今回は『山たけのこ山菜ウィーク』へ参加することになったのである。
ただしこのイベント、参加条件がなかなか面白い。
宿泊者限定で、日帰り参加や入山だけの受付は不可。
となれば当然、前泊からの宴会コースとなる訳で、晩酌と酒盛りが始まったのは言うまでもない。
今回のネマガリタケ採りも、いつもの山仲間たちが集結。
そうなると唯一の不安要素は、「前日に吞みすぎて、翌日の本番にちゃんと参加できるのか？」という一点だけである。
そんなことを皆で言い合いながら、前泊宿『苗場 柏屋旅館』での夜は更けていった。晩酌がすすむすすむ。
それにしても、この宿の食事が実に良かった。
この時期らしく、タケノコづくし、山菜づくしの献立。
山菜バカばかりが集まった今回のメンバーには、まさに危険な内容である。
～～～
さて翌日、6/14の日曜日。本番だ。
苗場スキー場へ向かい、イベントの説明を受け、ゴンドラに乗車。
あっという間に山頂駅へと運ばれてゆく。
苗場のネマガリタケは、「質が良い」「太い」「大きい」と、良い話しか聞こえてこない。
だからもう、ワクワクが止まらない。
そして狩場の〝筍山〟へと突撃する。
な、なるほど！！
こ、これは凄い……！
太い！ デカい！
しかも赤モノまでたっぷり採れて、大満足の三時間となった。
……いや、正直に言う。
時間が足りない。もっと居たかった。笑
それほどまでに、苗場のネマガリタケは見事だったのである。
宿は三食付きで、一人あたり15,500円ほど。
ネマガリタケ採りのあとには、宿で昼のカレーまで食べられる。
これがまた旨いのなんの。おかわり自由なのも嬉しいところだ👌
本当なら、雪ささの湯で汗を流してから帰宅したかったのだが、平標山のお花シーズンとも重なっていたため、混雑する前に帰路につくことにした。
そして帰宅後、一服入れたら即作業開始。
ネマガリタケの皮剥きである。
根曲がり竹採りは、採るまでは本当に楽しい。
だが、採りすぎたあとの下処理は、毎度なかなかの修行となる。涙
しかし今回のタケノコ、とにかく凄かった。
100円玉サイズは普通にゴロゴロ。
中には、500円玉に迫る太さのものまで混ざっていた。
途中でさすがに飽きてしまい、剥いたそばから早速食べ始める。
先ずは、焼きタケノコ♡にして食べる。
次は、天ぷら♡にして塩をかけて食す。
続いて、茹でタケノコ♡にはマヨネーズ添え。
翌朝はタケノコ汁にして、たっぷり堪能した。
苗場のネマガリタケ、実に良かった。
来年は何処へ行くべきか……これは本気で迷ってしまうぞ。
しかも、苗場ではこんな可愛い作業グッズまで貰えるのだから、なおさらまいっちんぐ👌