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キウイサワー
西日暮里やきとり鳥臣のキウイサワー
贔屓にしている西日暮里の焼鳥屋 鳥臣の名物 生キウイサワーである。超旨い♪
後ろにいるのは右から店主のマサさん(黒)、女将さん(ピンク)、バイトくん(白)。

このキウイサワー。以前レシピを聞いて真似て作ってみたことがあったが、
なかなか鳥臣のと同じようにはできずであきらめたことがあった。
黒ごまポテトサラダもそうなんだけど、一見簡単そうに見えるこんなシンプルなものが、
実はものすごい手間ひまかけて作り込んでいたりするのよね。どうなんだろか。
隠し味、絶対に何かしら入れてると思うので、今度熱心にお願いして聞いてみよう。
是非ともアウトドアで、太陽の下でこの生キウイサワーを呑んでみたいもんです。
| 呑み(飲み)物など | 02:59 | comments(3) | -
コメント
bebeさんオススメ?の上野のカドクラも先日デビューしたので今度はこちらの鳥臣さんにの是非行ってみたいですね。いつも拝見させていただいて焼き鳥も美味しそうだし、この生キウイサワーはちょっと魅力ですね。なかなか西日暮里は行く機会がないで何か用事を作らないと!
| 44kazu | 2014/06/29 10:25 AM |
44Kazuさん。

おお!なんと!上野カドクラ行かれましたか!
ちゃんと名物のハムかつは頼まれたんでしょうか。
気になるところです。

鳥臣は、上野からは山手線で駅3つ目と意外と近く、
駅からは徒歩10分と意外と歩きます。
ご無理が生じない程度でご飲食しに行ってみてくださいまし。
焼き鳥は店主おまかせの「みつくろい」600円(5本)に任せて、
生キウイサワーなど豊富なお酒を選ぶってのも、
良いかも知れません。
| bebe | 2014/06/30 7:10 AM |
ハムかつ、モチロン食べましたよ、美味しかったしあの雰囲気はなかなかよかったです

鳥臣も機会を見つけて行きます
| 44kazu | 2014/06/30 11:54 PM |
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