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bebeDECO /〈山歩きに山旅・キャンプに呑み食い〉⇒うつつをぬかすmemo的ウェブログ
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南御室小屋で食べた山めし
山のアボカドカレー
 
キツかった山行のあとは、この『山のアボカドカレー』が心身ともに癒してくれた。
山めしではお馴染みの、いなばのチキンとタイカレー(イエロー)とアボカドを和えるだけの超簡単料理でこの旨さとは!カレーの辛さとアボカドのまったり感が合うの何の!☆☆☆でございます、大当たりな、そんな一品でした。山ごはん12か月(27ページ)のげんさんレシピより。
※アボカドの器(皮)が柔らかいから、盛り付けどきはご用心。~_~;
| 山めし | 06:58 | comments(0) | -
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